La Roustide - Cours Julien

Journée coulis de tomates et ratatouille

Journées pédagogiques

Par Anick

Le 31 juillet , une journée entière sera consacrée à la transformation de précieux légumes en coulis de tomates et en ratatouille. C'est plus qu'une journée pédagogique, c'est une journée de rires, de convivialité, d'échanges, de souvenirs... bref, que...

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Journée destinée au déplacement de 10 serres

Sous les serres exactement

Par Anick

10 anciennes serres doivent être démontées puis remontées et rebachées (9 000 euros de plastique) sur les terres de la Roustide. 2 week ends de formation pédagogiques seront nécessaires à ce projet et bien évidemment la présence de volontaires ! Si vous...

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Assemblée Générale Ordinaire d'Alliance Provence

Alliance Provence

Par Guilbert de la Roustide

L’Assemblée Générale Ordinaire d’Alliance Provence se tiendra le 2 septembre 2007 au lycée agricole de Valabre à Gardanne. Lire l'article sur le site d'Alliance Provence

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Who's who

Sous les serres exactement

Par Pierre

Afin d'éviter de parler des personnes dans le vague, voici quelques photos pour vous présenter ceux qui bossent ici. Par ordre d'apparition : Jean-François et Jocelyne, Camille, Mylène, Laurent, Yves, Ania et moi (Pierre).

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La Roustide superstar

La Roustide... qui en parle

Par Pierre

Lundi 16 juillet, la Roustide a reçu la visite de Ian Hanning (qu'il me pardonne si j'écorche ici l'écriture de son nom), photographe de son Etat, travaillant pour une agence de presse. Ses images alimenteront la banque d'images de l'agence qui vendra...

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Un amapien embarqué # 6

Sous les serres exactement

Par Pierre

5 personnes VS 50 000 poireaux... L'objectif est ambicieux, mais pas irréalisable. C'est en effet maintenant qu'il faut planter les poireaux pour cet hiver. Pour garnir les paniers d'hiver, il faut en ramasser environ 1500 par semaine pour l'ensemble...

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Un amapien embarqué # 5

Sous les serres exactement

Par Pierer

Les nouvelles du front : Hier on a planté 7500 choux en plein champ et en plein soleil. On termine la journée crevés avec le dos cassé, mais le résultat est beau à voir. Les tracteurs sont encore en panne. Le mécano qui est venu avant-hier en sait moins...

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Un amapien embarqué # 4

Sous les serres exactement

Par Pierre

Aujourd'hui, c'était ramassage intensif. Cet hiver, les paniers seront bien fournis en pommes de terre car elles n'ont pas été attaquées par les vers comme l'an passé. Beaucoup d'images, mais j'ai réussi à faire de chouettes photos, alors les voici :

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Un amapien embarqué # 3

Sous les serres exactement

Par Pierre

La Roustide c'est aussi des tracteurs, des camions et autres élévateurs. La semaine dernière, le sort s'est acharné : les 2 tracteurs sont tombés en panne, Jean - François a passé 2 jours à réparer.

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Un amapien embarqué # 2

Sous les serres exactement

Par Pierre

Ci-dessous, quelques images pour vous présenter l'évolution d'une serre. Avant de commencer à donner des légumes, une serre ressemble grosso modo à l'dée que l'on peut se faire du néant. Si elle n'a pas été utilisée depuis un moment, il faut désherber...

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