1 septembre : Une journée destinée à la préparation de ratatouille...

Sous les serres exactement

Par Guilbert de la Roustide

Une journée pédagogique destinée à la transformation du surplus de légumes est prévue le 1 septembre à St-Martin de Crau Nous vous attendons au Mas de Granier (Longo maï) à St-Martin-de Crau (13310) entre 8h et 17h ( Voici le plan d'accès sur Michelin...

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Du concombre dans mon panier! Que faire avec?

Recettes - astuces - questions...

Par Anick

- Concombre au yaourt... une version avec fenouil ou aneth! - Gaspacho croquante - Gaspacho de betterave, concombre et tomates - Bouchées de saumon fumé à l'aneth sur concombre - Crostinis de concombre, mozzarella et pesto - Soupe de concombre et poireaux...

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