Blog de l'Association La Roustide Cours Julien (Marseille)

Problème de haricots lors de la distribution du 25 septembre

Toutes nos excuses aux paniers entiers qui n'ont eu que des sacs de haricots réservés aux demis paniers je ne sais pas ce qui s'est passé, mais les sacs pour les entiers étaient dessous. Vous avez eu donc la moitié on essayera de se rattraper à la prochaine...

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COURGETTE

Cours, jette tous tes noms, y en a tant pour te dire ! Obus de chair vert qui serpente et te cache dans le brun et le clair, tout à loisir, Un peu courge, il est vrai, mais riche, le cucurbitacée ! Riche de s’appeler citrouille, potiron, coloquinte et...

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Rebâchage pour dimanche

3 serres ont été rebâchées samedi et une est prête à l'être. Malheureusement, la pluie est au RDV dimanche. Le rebâchage de dimanche est donc annulé. Amapiens et Amapiennes de Marseille et d'Istre

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Se rendre à la Roustide

Se rendre à la Roustide

Où se trouve l'exploitation ? SCEA La Roustide Chemin rural n°17 30300 Jonquières St Vincent Tél : 04 66 04 12 64 Comment se rendre à l'exploitation ? Prendre direction Arles puis à la sortie d'Arles prendre sortie numéro 4, direction Beaucaire / Nîmes....

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TOMATE

Tôt, ma hâte d’été, descendrai au jardin. Offrandes d’amour suspendues, Maturité de feu venue à des anges joufflus. A cueillir ainsi les seins de la terre au creux des mains, Tremblerai un peu d’inciser, servir fraîches ou farcies, ou leur sangen coulis....

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Acrostiches sur quelques légumes

Pour lancer le mouvement, je vous propose: Acrostiches sur quelques légumes Acrostiche : poème où les initiales de chaque vers, lues dans le sens vertical, sont constituées des lettres du mot-clé. J’ai de plus suivi deux règles complémentaires : - que...

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Des légumes et des mots.

Voici une nouvelle rubrique pour faire se rencontrer les légumes et des mots écrits ou à écrire à leur propos. Pour ce rendez-vous qui mêlera les plaisirs de la langue: - écrivez et envoyez des textes que vous inspirent les légumes (poèmes, récits, fictions,...

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Soupe de concombres et poireaux

Soupe de concombres et poireaux

- 3 concombres tranchés en rondelles - 2 poireaux tranchés - Huile d'olive - 1 litre de bouillon de poulet (maison !!) - 1 1/2 c. à soupe de farine - 1 poignée de menthe fraîche - 1 ou 2 branche(s) de thym - 200 ml de crème - Sel et poivre Faites revenir...

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Rebâchage des serres

Rebâchage des serres

Bonjour à tous, Nous avons reçu les bâches des serres. Nous en avons informé certains d'entre vous qui se sont proposés de venir nous aider à rebâcher. Je préviens tout de suite que ce n'est pas un travail de tout repos mais aucune qualification n'est...

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Pots de caviar d'aubergine.

Après une longue discussion, lors du CA du 04/07/06, il est décidé que les pots seront vendus au prix de 3 euros le pot de 750gr , dans la période "Automne-hiver" . Chaque Amapien aura droit à acheter 3 pots

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