Savez-vous bâcher les serres ?

Journées pédagogiques

Par Pierre

Bonjour, L'atelier pédagogique à la Roustide aura lieu le samedi 8 mars . Nous y apprendrons toutes les techniques pour bâcher les serres, afin d'y replanter les tomates.

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Liens Inter' Amaps

Entre AMAPs

Par Pierre

Bonjour à tous. En consultant le blog de l'amap de Martigues, j'ai été amené à lire le fac-similé de votre courrier. Cela m'a donné l'idée de vous écrire car, pour le moment, nous partageons aussi le même producteur, en partenariat avec un agriculteur...

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Amap Istres

Entre AMAPs

Par Pierre

Bonsoir, L'Amap d'Istres a créé un nouveau site tout beau, tout neuf. Vous pouvez y accéder en cliquant sur l'image. Il est également référencé dans les liens. Bonne navigation.

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Salade de betteraves à la roquette et au chèvre

Recettes - astuces - questions...

Par Anick

Recette légèrement modifiée de Monique R... une connaissance de Montréal! - 4 à 6 betteraves crues - 1 c. à thé d'origan ou marjolaine - 4 gousses d'ail non pelées - 50 à 60 ml d'huile d'olives - 60 g de fromage de chèvre très sec - 2 poignées de roquette...

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Gratin de pâtes aux épinards

Recettes - astuces - questions...

Par Anick

- 300 g de pâtes - 250 g d'épinards frais (1 sachet AMAP) - 1 poignée de pignons - 1 c. à soupe de beurre - 1 c. à soupe de farine - 300 ml de lait - 200 g de féta - 200 g de râpé (gruyère, emmental...) - 1/2 c. à thé de muscade moulue - 1/4 c. à thé...

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Mariage à La Roustide

Projet verger

Par Guilbert de la Roustide

Jocelyne et Jean-François ne voulaient pas nous le dire mais samedi est un grand jour! C'est jour de mariage sur les terres de Guilbert!!! Il sera célébré samedi soir en grande pompe! La Roustide peut enfin unir la production de légumes à celle de fruits....

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Voir et revoir

La vie des amapiens

Par Pierre

Les paroles s'envolent et les écrits restent disait je sais plus qui. Mais les photos aussi. Afin de profiter des photos d'anciens articles parus, n'hésitez pas à cliquer sur l'album que vous souhaitez visionner dans la colonne de droite.

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CR Urgenci

Urgenci

Par Pierre

Bonjour, Du 27 au 30 janvier derniers, avait lieu le colloque d'Urgenci. Plusieurs d'entre npus y ont participé. Vous pouvez télécharger le compte rendu en cliquant ici . Marie-Laure

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Seconde plantation et chèques verger

Projet verger

Par Jocelyne et Jean-François

Bonjour à tous, nous avons planté 330 arbres à la roustide ce week end avec 28 participants le samedi et 42 le dimanche. Un week end foOOormation fooOOoormidable!!! le temps était presque de la partie, un peu froid mais supportable pour vous tous qui...

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Projet verger : première plantation... une vraie réussite!

Projet verger

Par laurent le jardinier

Près de 70 personnes ont participé à l'atelier pédagogique ayant pour objet les premières plantations des arbres fruitiers du verger de la Roustide. Du lancement des premières idées à la réalisation, seul quelques mois se sont écoulés et le moindre que...

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