CR de la réunion de fin de mois... du 30 novembre 2009
RÉUNION DE FIN DE MOIS DE L’ASSOCIATION « LA ROUSTIDE-COURS JULIEN » 30 novembre 2009 Présents sous réserve d’oubli: Jean-François, Cathy, Olivia, Murielle, Gaëlle, Laurence, Julian, Max, Bertrand, Maryline, Laurence, Laurent, Emilie, Nico, Christine,...
Lire la suiteCourge spaghetti gratinée à la ratatouille de tomates vertes
/idata%2F1000575%2FGratins%2FGratincourgespaghettiratatouilleverte_logo_20_72.jpg){kind=logo}
Dans notre dernier panier on avait tout ce qu'il fallait pour une dernière ratatouille... à base de tomates vertes que vous avez encore certainement sous la main. Combinée à la courge spaghetti... voici ce que cela donne! Avec les tomates vertes, j'ai...
Lire la suiteSamedi le 12 décembre 2009...
/idata%2F0364339%2Fsamedi-coup-de-main%2Fdec-laroustideA3.jpg)
Rappellons que votre présence à ce chantier participatif est libre et volontaire, et en aucun cas payée d’une quelconque façon et encore moins par des paniers ou des déductions sur les paniers ou des légumes supplémentaires… Le seul objectif est de créer...
Lire la suiteIn cacaguate veritas
« Les vieux adorent manger des cacahuètes. Ça leur rappelle leur dent. » Jean Yanne In cacaguate veritas « Les français aiment les cacahuètes à l'apéritif J'aime les cacahuètes Donc je suis français» Ce syllogisme pourrait quasiment résumer à lui seul...
Lire la suiteLettre du Réseau Urgenci n°27 : Où nous mènent les AMAP ? Les résultats d’un engagement citoyen.
/http%3A%2F%2Fwww.urgenci.net%2Fuploads%2FImage%2Farticle%20verger%20tof1.jpg)
Dans la dernière lettre du réseau URGENCI... vous trouverez un article sur la création, le soutien et les aboutissements de notre verger! INTERNATIONAL NETWORK NEWSLETTER 27 LETTRE DU RÉSEAU 27 November 2009 Novembre 2009 Version française http://www.urgenci.net/page.php?niveau=1&id=Actualites...
Lire la suiteCourge spaghetti... idées recettes!
/idata%2F1000575%2FLegumes%2Fcourgespaghetti01.jpg)
Un article issu du blog De La Fourchette aux papilles estomaquées... (Courge spaghetti... modes de cuisson et idées recettes!" )! A ma connaissance, il existe trois modes de cuisson de cette courge.. au four, à l'eau bouillante et au micro-ondes! Peut...
Lire la suiteCompte-rendu de réunion inter-amap du 8 nov 2009
/idata%2F0364339%2Ftombola%2FPhotos-Portes-ouvertes-la-Roustide-23112008-MO-004.jpg)
Une réunion inter amap s’est tenue le 8 novembre, lors des portes ouvertes à l’exploitation, pour échanger autour du contexte de crise qui secoue La Roustide. Après quatre semaines de la nouvelle saison, il manque encore environ 70 petits paniers pour...
Lire la suiteQue faire avec les tomates vertes de mon panier?
/idata%2F0364339%2Frecettes%2FBaniereBlog04.jpg)
Voici un petit récapitulatif de recettes à base de tomates vertes publiées sur le site de "La Roustide" et sur celui "De la Fourchette aux Papilles Estomaquées...". - Beignets de tomates vertes de Laurent - Beignets de tomates vertes à la farine de maïs,...
Lire la suiteUrgence sur La Roustide !
/idata%2F0364339%2F%2Fattention.jpg)
Quatre semaines se sont écoulées depuis le renouvellement de saison. Au niveau global, sur les 5 AMAP que distribuent Jocelyne et Jean-François, le bilan de ce renouvellement est alarmant ! Il manque à l’heure actuelle près de 24 000 € de chiffre d’affaires...
Lire la suiteRecettes de A à Z...
/idata%2F0364339%2Falphabet%2Fa.jpg)
Classement alphabétique de recettes : Cliquez sur les lettres de cette bande pour un accès plus rapide aux recettes ! Ail Courgettes farcies à la brousse Gnocchis aux brocolis, carottes, ail et basilic à l'huile Orecchiette à la sauge, à l'ail et au citron...
Lire la suite