La Roustide - Cours Julien

Témoignage d'une Amapienne

La vie des amapiens

Par Catherine

Bonjour à tous, Je n'ai pas pu aller à la Roustide le 23 mai et puis ça a été annulé. Mais j'ai passé la journée du lundi 24 mai sur place, à faire ce que Jocelyne, Jean-François, Mylène et Laurent font trois fois par semaine : cueillir (des fraises,...

Lire la suite

Tartelettes crumble pistache et graines de courge, fraises et menthe

Recettes - astuces - questions...

Par Anick

Voici la recette que j'ai présentée samedi à la Fête "Faites des AMAP" organisée par Alliance Provence... la recette gagnante du concours "Gâteaux sucrés"... de saison! Le jury était composé de 6 enfants gourmands et d'une coccinelle. Au cours de cette...

Lire la suite

Informations importantes - mai 2010

Journées pédagogiques

Par Guilbert de la Roustide

Bonjour à toutes et à tous, Jocelyne nous donne deux informations importantes : La journée du 23/05 sur l'exploitation est annulée faute de combattants.... En effet seules 2 personnes se sont proposées. C'est dommage car nous aurions appris à planter...

Lire la suite

Journées Portes Ouvertes du 9 mai

Portes ouvertes

Par Guilbert de la Roustide

Une Journée PORTES OUVERTES est organisée DIMANCHE le 9 MAI 2010 sur l'exploitation de votre AMAP à Jonquières St-Vincent. Planning de cette journée conviviale : En avant-midi... - Accueil des visiteurs (AMAPiens, amis...) - Thé, café... - Visite du verger,...

Lire la suite

Sauce au cognac fleur de courgettes et minis courgettes

Recettes - astuces - questions...

Par Anick

Il n'y avait pas assez de fleurs pour des beignets ;-) ... quoiqu'en ajoutant des tranches de courgettes ça aurait pu le faire. Voci une petite sauce pour pâtes pour 2... Ingrédients : - 1 mini courgette jaune - 1 mini courgette verte - 6 fleurs de cougettes...

Lire la suite

Nouveaux statuts de l'association à valider

Asso La Roustide Crs Julien

Par Le collège

Le passage en gestion collégiale de l'association a été voté lors de la dernière AG du 13 mars 2010. De nouveaux statuts sont donc en cours d'élaboration. Les voici... Toutes remarques et questions sont importantes... Discutons-en à la table d'information...

Lire la suite

Lapin au cidre, oignons, navets et pommes de terre

Recettes - astuces - questions...

Par TitAnick

Avec les navets de la semaine ernière et les pommes de terre... voici une recette issue du livre intitulé "La diététique au quotidien - tome I" édité par SAEP. Je ne l'ai pas modifiée... sinon que j'ai oublié la ciboulette et le persil! Ingrédients :...

Lire la suite

Semaine du développement durable du 1er au 7 avril 2010

Projet verger

Par Laurence

Pendant la distribution du lundi 5 avril, à l'occasion de la semaine du Développement Durable, le Verger de variétés anciennes de La Roustide sera à l'honneur : photos, témoignages, projections... vous saurez tout sur le verger que soutient notre association...

Lire la suite

Saison 9 - Renouvellement des contrats 6 mois uniquement

Saisons et livrets

Par Guilbert de la Roustide

A tous les membres de la saison 9 qui ont signés un contrat de 6 mois à la saison 8... La saison 8 tire à sa fin. La dernière distribution pour les contrats "6 mois" de cette saison aura lieu le 19 avril 2010. Dans un peu plus d'un mois, la nouvelle saison...

Lire la suite

Soutien aux serres écroulées

Sous les serres exactement

Par Guilbert de la Roustide

ALERTE !!! Journée de soutien aux serres écroulées à La Roustide samedi 20 et dimanche 21 mars Inscrivez-vous d'urgence ! lundi 15 pendant la distribution

Lire la suite