Salade de tomates à l'estragon

J'aime bien le mariage estragon-tomates!



Ingrédients :

- 600 g tomates
- 200 g de féta
- 2 belles branches d'estragon
- 5 c. à soupe d'huile d'olives
- 2 c. à soupe de vinaigre balsamique
- Sel et poivre


Dans le fond d'un saladier, préparez la vinaigrette avec l'huile d'olives, le vinaigre balsamique, le sel et le poivre. Lavez et coupez les tomates en 4 ou 6 morceaux (en fonction de la taille des tomates). Coupez la féta en cubes. Dans le saladier, déposez dans l'ordre, les tomates, la féta, puis l'estragon.

Mélangez avant de servir. Rectifiez l'assaisonnement.

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...Made By TitAnick

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