Gratin de courges

Couper la courge en dés ainsi que 2 ou 3 pommes de terre

Faites bouillir (cela cuit plus vite) enlever avant que la courge ne soit trop cuite (pour ne pas obtenir de purée!)

Dans une poêle faites revenir un oignon ajoutez ensuite du lait gloria ou de la crème fraîche (selon vos goûts), salez et poivrez la sauce

Mettre dans un plat allant au four les pommes de terre et la courge

Versez la sauce dessus, ajoutez un peu de gruyère

Faire gratiner au four

On peut aussi réaliser la recette avec du potimaron ou une courge butternut

 Ketty

Comments

[Bébés passion]

Quel délice!