Projet du verger : CR

23.07.2007

Lors de la dernière journée formation, qui a eue lieu à la Roustide, samedi 21 juillet, Jocelyne et Jean-François nous ont parlé du projet "Verger".

Nous vous en reparlerons au cours des prochaines distributions.

Voici le compte-rendu de cette Journée formation à la Roustide du 21 juillet 2007

Etaient présents 18 amapiens des 3 amap de la Roustide.

Le matin nous avons appris à désherber une serre de fraisiers, nous aurons des fraises bientôt … et l’après midi Jocelyne et Jean-François nous ont expliqué plus en détail le projet du verger.

L’idée, lancée par 2 amapiens de Marseille, est de planter un verger de variétés anciennes, plus résistantes et pérennes que les variétés hybrides, sur 2 hectares . La plantation aurait lieu cet automne et les premiers fruits pourront être récoltés dans 3 ans. Jocelyne a calculé un budget de 31290€ pour la plantation de 800 arbres et pieds de vigne. Ce qui fait environ 40 € par arbres. Ce coût comprend l’achat des plants mais aussi l’entretien du verger sur 3 ans. Pour plus de détails voir le tableau prévisionnel de Jocelyne. Jean-François doit réserver les arbres à la mi-août pour les planter à partir de mi-novembre.

Actuellement les fruits de notre panier tels que pommes et kiwi sont achetés par nos agriculteurs, ce qui représente un budget annuel de 18000€., cet investissement pourrait se reporter progressivement sur le verger.

Au-delà de la perspective d’avoir des fruits bio produits à la Roustide., la création d’un verger s’inscrit dans l’esprit « amap »en temps qu’acte écologique et humain. La politique actuelle en provence est à l’arrachage des fruitiers, notre geste permettrait de reboiser un coin de campagne mais aussi de défendre la diversité des cultures par la réintroduction de variétés qu’on ne trouve plus que dans les conservatoires et de laisser quelque chose pour nos enfants car un verger s’il ne produit pas les 1ères années offre ses fruits sur plusieurs générations.

La mise en place d’un tel projet implique :

- la participation des amapiens au financement du projet, (lancement d’une souscription par dons prévue courant août);
- l’embauche d’une personne en plus sur 6 mois pour la récolte (dans 3 ans).

- il créé aussi l'opportunité d'assister à des ateliers pédagogiques pour apprendre les étapes de la vie d'un verger.

A la mi-octobre Jocelyne fera sont bilan financier et pourra nous indiquer combien eux-même pourraient investir. L’idéal serait de ne pas emprunter. Cependant Jocelyne a demandé un dossier à la Nef au cas où(asso qui propose des prêts pour des projets semblable au notre).

De notre côté nous pouvons aussi nous informer sur les possibilités de subventions (fonds publics ou privés, Alliance Provence ?) pour compléter notre souscription et surtout nous pouvons utiliser l’argent déposé sur le compte de notre association, car notre but est avant tout d’aider nos agriculteurs dans leurs investissements.

Après discussions et devant l’ampleur et le coût d’un tel projet Pierre a lancé l’idée de créer un verger d’automne-hiver. Le coût global serait réduit de moitié, cela éviterait le surplus de travail pendant l’été, saison la plus chargée et la plus abondante. Les fruits d’hiver viendraient compléter le panier parfois moins fourni de l’hiver.

Nous avons donc 2 projets possible, 4 saisons ou automne-hiver, tout dépendra de la somme récoltée pendant la souscription.

Pour info, l’achat des plants se fera à la pépinière Cochet, certifiée bio, à Aubenas, Ardèche.