[Brèves des AMAP]n°55 - Spéciale Gardarem leï Pastres !‏

27.11.2008

Journée régionale d’échanges

consommateurs – bergers :

Gardarem leï Pastres !

Au moment où les États membres de l’Union Européenne envisagent de réviser la Politique Agricole Commune définie en 2003, la production ovine subit l'une des plus graves crises de son histoire. Le nombre d'exploitations d'ovins allaitant a ainsi baissé de 54% entre 1990 et 2006. Les causes sont multiples : les prix sont à la baisse depuis 20 ans, les aides publiques de plus en plus faibles, tandis que la concurrence du mouton produit en Nouvelle-Zélande, en Espagne ou dans les Pays de l’Est continue à fragiliser une filière aux pratiques encore traditionnelles.

Afin de sensibiliser le grand public, et de développer de nouveaux liens entre éleveurs et consomm’acteurs, Alliance Provence et la Confédération Paysanne ont décidé d’unir leurs forces, en organisant une campagne de promotion de l’élevage ovin en PACA.

Nous vous invitons donc à venir déguster nos viandes locales, discuter avec les bergers, visionner des documentaires sur le pastoralisme provençal, bref participer à cette rencontre régionale le :

Samedi 29 Novembre 2008 – de 10h à 15h
Parc François Billoux – Marseille 15^ième

Cette journée devra favoriser la mise en place de nouveaux circuits-courts entre consommateurs, restaurateurs, etc.. et bergers, que cela soit en AMAP, Paniers, ou tout autres acteurs qui souhaitent participer au maintien du pastoralisme provençal. Elle est donc ouverte à tous !

De nombreuses animations et informations seront prévues :

    10h        Conférence de presse sur le thème « Sauvons les moutonniers ! » avec la Confédération Paysanne PACA
    10h30    Présentation de la filière ovine et analyse des coûts de production avec Jean-François Bataille (Maison Régionale de l'Elevage)
    11h    Témoignages d'éleveurs engagés dans la vente directe avec Lionel Escoffier, Francis Girard, Roland Savornin et Stéphanie Gaïero
    12h        Table ronde : « Quelles stratégies adopter pour favoriser la vente en circuits courts ? » avec les intervenants, Alliance Provence et la

Confédération Paysanne PACA
Débat

13h Dégustation d'agneau d'estive (grillades halal) et assiettes avec fromage, pain, boisson / café / gâteau

Et aussi :

Stands (Alliance Provence, Confédération Paysanne, éleveurs intéressés par la démarche...)
Parc avec brebis et agneaux
Projection de films sur la transhumance en Provence

L'entrée est libre et gratuite.

Présentation complète de l'événement en document joint. N'hésitez pas à diffuser dans vos réseaux.

Contacts :        Confédération Paysanne PACA
                              Place des Trois Moulins - 83170 BRIGNOLES - Tél 04 94 78 39 53 - cp-paca@wanadoo.fr

                            Alliance Provence
                             17, rue Daniel Melchior - 83000 TOULON - Tél 04 94 98 80 00 - allianceprovence@wanadoo.fr