Recette "le gateau de Jérome"

Le gateau de Jérôme

250g farine
200g sucre
170g d'huile
3 oeufs
125g de noix
2 tasses de citrouille râpée (ou carotte ou courgette)
1 tasse de raisins secs gonflés
1c.à.s de cannelle
2c.à.c de bicarbonate
1c.a.c de levure
vanille
sel

Mélanger tout en mettant à la fin la citrouille, les noix puis les raisins.
Au four 50 min Th° 180C°
MIAM
 

Voilà,
Marie-Laure