La Roustide - Cours Julien - Blog de l'Association La Roustide Cours Julien (Marseille)

29 mars 2014 6 29 /03 /mars /2014 10:16

Réunion du 31 mars 2014 : ordre du jour

Bonjour,

Notre réunion mensuelle se tiendra ce lundi 31 mars, pendant la distribution, à partir de 19h30. Venez y discuter des échéances à venir.

Voici l'ordre du jour :

- Organisation de la journée portes ouvertes à La Roustide le 11 mai prochain,

- Aide à Jocelyne et Jean-François à l'occasion du Week-end De ferme en ferme : opération de portes ouvertes dans les fermes de France,

- Préparation du renouvellement des contrats (contrats panier 6 mois et tous les contrats œuf),

- Réflexion autour de l'argumentation sur le principe des AMAP : comment trouver les arguments pour convaincre et attirer de nouveaux adhérents ?

- Organisation de l'apéro de bienvenue pour le démarrage de la nouvelle saison (21 avril)

Les réunions sont ouvertes à tous les adhérents ! Venez donner votre avis, poser des questions, offrir votre aide (qui sera la bienvenue), ou juste prêter une oreille attentive à ce qui se dit...

A lundi !

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Publié par Laurence - dans AG - réunions et compte-rendus
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27 mars 2014 4 27 /03 /mars /2014 19:40

Petit rappel :

la prochaine journée pédagogique aura lieu ce samedi 29 mars à la Roustide.

Au programme :

-plantation des plants de tomates

-taille des arbres du verger (si nous sommes assez).

P1070648

Pour vous faire une idée, voici le lien d'une journée pédagogique datant du mois de mars 2012:

Journée solidaire du Samedi 31 mars 2012 - la Roustide - Cours Julien

Journée solidaire en photos Exploitation La Roustide. En route pour les serres... 7OO plants de tomates ont été plantés dans la matinée. En tout 1500 plants greffés ainsi que 1500 plants non ...

http://laroustide.over-blog.com/article-journee-solidaire-du-samedi-31-mars-2012-103126384.html

Comment se rendre à l'exploitation ?

Prendre direction Arles puis à la sortie d'Arles prendre sortie numéro 4, direction Beaucaire / Nîmes. Sur la N113 à environ 1 km après Arles il y a un rond point, prendre sur la droite direction Beaucaire / FOURQUES. Il y a un deuxième rond point 12 km plus loin, prendre sur la gauche Beaucaire.

En arrivant sur Beaucaire prendre à gauche direction Nîmes puis continuer sur 3 km jusqu'au prochain rond point (rond point avec un Carrefour sur la droite) où on prend la D999 direction Nîmes.

A environ 3 km on trouve sur la gauche le poste de transformation EDF. Prendre le chemin blanc à gauche juste après le poste et ce sera fléché AMAP La Roustide.

Pour plus d'information :

Jocelyne Fort : 06.03.59.82.60
Téléphone de la Roustide : 04 66 04 12 64

On éspère vous voir nombreux.

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Publié par marie-line
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24 mars 2014 1 24 /03 /mars /2014 20:45

Recettes pour le panier de cette semaine

Voici quelques recettes faciles ou originales pour cuisiner les légumes du panier de cette semaine. Les liens renvoient vers le blog d'Anick, une ancienne amapienne maintenant installée à Strasbourg :

Le rutabaga, c'est bon pour la santé. C'est vrai, au premier abord ce n'est pas un légume sympathique, mais essayez ça :

Rosti-de-rutabaga-et-de-pommes-de-terre-aux-gésiers-de-canard-confits

Plus d'infos sur le rutabaga

Les carottes, ça donne bonne mine il parait :

Recette-rapide-potage-aux-bettes-carottes-et-pommes-de-terre

Carottes-vichy

Et en ajoutant le fenouil :

Minis-tatins-de-légumes-racine-carottes-et-fenouil

Miam ! Merci Anick !

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Publié par Laurence - dans Recettes - astuces - questions...
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13 mars 2014 4 13 /03 /mars /2014 09:18

Deux événements le 26 mars à Marseille autour de l'agriculture !

À vos agenda : le 26 mars sera une journée bien remplie. Au programme : un colloque l'après-midi et un spectacle en soirée !

1) colloque : "Changement d'échelle de la bio : la coopération en débat"

Dans le cadre du congrès annuel de la Fédération nationale d'agriculture biologique qui se tiendra à Marseille les 26 et 27 mars 2014, un colloque ouvert au public aura lieu

le 26 mars entre 16h30 et 19h30 sur le thème :

"Changement d'échelle de la bio : la coopération en débat".

La rencontre se déroulera à l'amphithéâtre MPM du palais du Pharo.

Le détail du programme et la liste des intervenants se trouvent ici : http://bit.ly/1cz4qY3.

2) spectacle-théâtre : "Nourrir l'humanité c'est un métier"

Dans le cadre de la 2ème édition de la "Biennale du réel" qui se déroule à Marseille

du 13 mars au 12 avril 2014,

le Théâtre des Doms et La Cité proposent le 26 mars à 20h30 à la Cité

(54, rue Edmond Rostand, dans le 6e arrondissement, près de Castellane)

un spectacle-théâtre intitulé "Nourrir l'humanité c'est un métier" et présenté comme

"le document d’une réalité paysanne, celle d’agriculteurs ardennais [,] le document d’une aventure, celle de deux jeunes artistes partis à leur rencontre, voulant comprendre et témoigner de l’histoire de ceux qui nous nourrissent, ceux qui nourrissent l’Humanité, les agriculteurs. Les acteurs tentent de se mettre à la place de ces hommes et de ces femmes à travers leurs mots, leurs corps, leurs regards, leurs silences. À cet instant le public s’assoit à la table de la ferme."

Le site de la biennale (http://www.maisondetheatre.com/biennale-des-ecritures-du-reel/) propose une petite vidéo (moins de 2 minutes) de présentation du spectacle par les deux auteurs-interprètes :

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Publié par Edem & Fanette - dans Manifestations externes
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4 mars 2014 2 04 /03 /mars /2014 11:32

Les poules sont mortes, vivent les poules !

Nos poules qui nous ont tant pondu depuis deux ans (mais un peu moins ces derniers temps) ont été abattues hier (sans souffrir).

La viande a besoin de 48h de froid ; elles seront récupérées mercredi puis distribuées lundi soir aux abonnés œufs ; PRÉVOIR UN SAC ISOTHERME.

Les normes bio imposent un nettoyage complet et une fermeture du poulailler pour 15 jours. 200 poules agréées bio de 17 semaines y emménageront dans 3 semaines, et prendront leurs repaires pendant 1 semaine. Elles commenceront à pondre de petits œufs dans un mois (d'ici-là pas d'œufs).

Les poules sont mortes, vivent les poules !

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Publié par Guilbert de la Roustide - dans Poulailler
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26 février 2014 3 26 /02 /février /2014 12:28

RAPPEL : Journée pédagogique du samedi 1er mars !

Au programme : taille des arbres au verger ou, si il pleut, plantation de salades et courgettes dans les serres.

Bon weekend à tous :-)

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Publié par Edem - dans Journées pédagogiques
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7 février 2014 5 07 /02 /février /2014 10:02

Annulation de la journée du 08/02/2014 à La Roustide

Voici un message de Jocelyne concernant la journée pédagogique de ce week-end qui est donc annulé :

"je sais que c'est peut-être un peu tard, mais nous sommes sous des trombes d'eau depuis cette nuit ...

20 cm d'eau dans la cour et vu que la journée pédagogique de demain était prévue dans le verger,

nous ne voyons pas comment on pourrait faire pour mener à bien cette journée.

Il est très difficile pour nous de travailler en ce moment, d'autant que si cela continue nous allons

perdre une partie des récoltes de dehors et nous ne pouvons pas préparer les sols pour les

plantations de printemps....

On essaie de remettre cette journée au samedi 01/03/2014 en espérant que le temps s'améliore !

bises à tous."

Jocelyne Fort

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Publié par Guilbert de la Roustide - dans Journées pédagogiques
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2 février 2014 7 02 /02 /février /2014 20:50

Prochaine journée pédagogique

Cette journée aura lieu le samedi 8 février 2014 à partir de 9h sur l'exploitation de La Roustide à Jonquière St Vincent (dans le Gard).

Jocelyne et Jean-François nous accueilleront sur leurs terres.

Demain, lors de la distribution des paniers au Centre social julien,

une fiche d'inscription pour le covoiturage sera à votre disposition.

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Le fait de participer à ces journées pédagogiques contribue à renforcer

les liens que nous avons avec l'équipe de La Roustide et de passer une

belle journée à la campagne !

Cliquer ici pour lire l'article sur la journée pédagogique du samedi 26 janvier 2013.

Où se trouve l'exploitation ?

SCEA La Roustide
Chemin rural n°17

30300 Jonquières St Vincent

Tél : 04 66 04 12 64
Jocelyne Fort : 06.03.59.82.60
Jean-François Mallet : 06.20.46.35.73

Comment se rendre à l'exploitation ?

Prendre direction Arles puis à la sortie d'Arles prendre sortie numéro 4, direction Beaucaire / Nîmes. Sur la N113 à environ 1 km après Arles il y a un rond point, prendre sur la droite direction Beaucaire / FOURQUES. Il y a un deuxième rond point 12 km plus loin, prendre sur la gauche Beaucaire.

En arrivant sur Beaucaire prendre à gauche direction Nîmes puis continuer sur 3 km jusqu'au prochain rond point (rond point avec un Carrefour sur la droite) où on prend la D999 direction Nîmes.

A environ 3 km on trouve sur la gauche le poste de transformation EDF. Prendre le chemin blanc à gauche juste après le poste et ce sera fléché AMAP La Roustide.

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Publié par Marie-line - dans Journées pédagogiques
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9 janvier 2014 4 09 /01 /janvier /2014 00:00

Assemblée générale

La prochaine assemblée générale de l'association La Roustide - Cours Julien aura lieu le

lundi 13 janvier 2014 à 19h30,

pendant la distribution.

Nous vous rappelons que l'assemblée générale est ouvert à toutes et tous. Il est important d'être présent pour être informé de la situation de notre association et de l'exploitation La Roustide. Des décisions sont à prendre, elle concerne chaque consom'acteurs, consom'actrices...

A l'ordre du jour figureront les sujets suivants :

1) Introduction sur l'exploitation de la Roustide, l'histoire de notre association et son fonctionnement

2) Bilan moral de l'année précédente

3) Bilan financier de l'association "la Roustide - Cours

Julien"

4) Bilan financier de l'exploitation la Roustide

5) Bilan "agronomique" de l'exploitation

6) Nouvelle composition du collège

7) Éventuelle adhésion de notre association au réseau "Alliance Provence"

8) Besoin d'implication des adhérents dans la vie de l'association

9) Questions diverses (diffusion de tracts et flyers pendant les distributions, gestion de la boîte mail)

Nous vous attendons nombreux pour discuter de toutes ces questions importantes.