Une journée pédagogique à La Roustide
Samedi 24 septembre 2011
Petit café de bienvenue, pomme bio de Thibault pour l’apport en vitamines nécessaires, et nous partons pour le chantier numéro 1 de la journée :
Deuxième couche de peinture sur le poulailler :
Nous envahissons l’espace sous l’œil scandalisé de ces poulettes bavardes,
pour une très bonne cause, car en trois heures, tout était fini !
Nous avons utilisé le reste de la peinture fabriquée pour la première couche réalisée en juin dernier. A part une légère odeur … elle a rempli toutes ses fonctions.
Après une petite bise faite à Vaillant,
(qui poursuit son éducation avec Jean-françois et Olivier),
nous passons à table : agapes délicieuses avec abondant buffet coutumier, nous refaisons le monde et repartons pour le chantier numéro 2 :
Les serres :
Une rapide visite des serres nous permet d’appréhender ce que nous aurons dans nos prochains paniers :
aubergine avant
et après !
serre de courgettes
Serre de céleris
Serre de poireaux
et pour parfumer nos paniers, de la menthe...
Initialement, les prévisions étaient de planter une serre de fraisiers. Devant l’urgence de plants de salades à l’étroit dans leurs alvéoles, de betteraves assoiffées et d’oignons blancs hirsutes, nous consacrons une serre à ce repiquage :
- une betterave tous les 10 cm,
- une salade tous les 15 cm,
- les oignons bien serrés,
- 2 heures de pluie à l’issue de cette plantation,
Une ligne de salade devrait fournir les paniers d’une semaine :nous attendrons tout de même 40 jours !
Petite leçon de choses :
Jean-François nous présente une serre où s’est produit le même problème que l’an passé, à savoir l’invasion des plants par un papillon,la Tuta
absoluta dont la chenille dévore l’intérieur
Tuta absoluta
de la tige, la feuille et empêche la tomate de se conserver.
tomates attaquées
Cette chenille est très difficile à combattre : le papillon (originaire d’Afrique et importé via les légumes) est très prolifique et peu de traitements sont efficaces.
les ravages de la Tuta absoluta
Par la rotation des cultures, et l’apport de certains prédateurs naturels, Jean-François espère bien limiter les dégâts l’an prochain. Nous aurions ainsi des tomates beaucoup plus loin dans la saison, jusqu’à Noël, ou presque
Quelques prises de vue de la pépinière :
plants de maches
plant d'oignons
plants d'épinards
semis d'épinards
on vous salut et vous dit à très bientôt.
