Journée pédagogique du 28 janvier 2012

01.02.2012

RETOUR SUR LA JOURNEE DU 28 JANVIER 2012


Petit film sur le dressage quotidien de Vaillant par Jean-François. Fin de l'excercice.

Des nouvelles de Vaillant qui aura 3 ans fin mars; cet animal est l’enfant d’un âne du Poitou et d’une Percheronne, il poursuit son éducation quotidienne et comprend maintenant bien les ordres parlés, il continue quand même à faire un peu ce qu’il veut, surtout quand il a du public ; Jean-François doit quelquefois savoir faire un peu le cascadeur !!

La matinée de samedi 28 janvier a occupé deux groupes :

Un premier groupe est allé trier le reste de la récolte de courges qui commence à s’abimer, nous nous sommes appliqués à bien les ranger sans qu’elles se touchent afin qu’elles ne se contaminent pas si pourrissement.

Le 2° groupe a tâté de la machine à brownies de la Roustide…

D’un côté on entre du terreau en vrac, qui ressort de l’autre en petits poquets que l’on transfère ensuite dans des cagettes.
	De cette machine ne sortent malheureusement pas des pâtisseries mais des petits poquets de terreau servant aux semis.


Une photo de semis de radis juste germés.


Enfin la pause casse-croûte, une belle tablée de petits paysans affamés ! Nous étions une dizaine d’enfants et une petite vingtaine d’adultes. Encore une belle équipe de motivés !


L’après midi est consacrée à la plantation d’arbres fruitiers devant la maison; ce mini verger dans la proximité de la roustide servira aux amapiens à bien suivre la vie des arbres dans la succession des saisons.


Bien sûr y’en a qui ne pensent qu’à s’amuser…	Pendant que d’autres prennent leur mission très au sérieux !

Conseil de Jean-François :

"Toujours planter l’arbre en dirigeant la greffe vers le nord, elle sera ainsi renforcée en cas de fort mistral."

Un gros plan sur une des greffes particulièrement belle.

Une fois l’arbre planté, Jean-François nous montre comment le tailler pour qu’il démarre bien sa pousse.

Nous sommes ensuite allés planter le reste des arbres dans le poulailler, sous l’œil distrait des poules occupées à déguster les courges abimées que nous avions triées, certaines avaient tellement mangé qu’elles arboraient une opulente poitrine trahissant un jabot bien rempli !!


La journée s’est terminée par le ramassage des œufs par notre jeune équipe qui s’est beaucoup appliquée à cette tâche délicate.


	Pour terminer ce parcours, une brève visite des serres où nous apercevons de jeunes salades, betteraves et autres oignons,

		puis une explication de cette machine à planter: elle avance tout doucement et permet à 3 personnes assises de mettre dans les trous ainsi fabriqués les jeunes plants sans fatigue.

Les poireaux, oignons et aulx de plein champs.

A bientôt de vous accueillir à la Roustide !

Une prochaine journée devrait avoir lieu fin février et là les semis devraient avoir bien poussé.