Oyé, oyé, la nouvelle saison 14 débutera:

le lundi 15 octobre

c'est à cette occasion que nous organisons un pot d'accueil pour les nouveaux amapien(ne)s.

C'est un moment d'échange, un moment pour faire connaissance, un moment pour en savoir plus sur le fonctionnement de l'association (comment y participer...) et sur l'exploitation la Roustide en rencontrant Jocelyne et Jean-François, les agriculteurs.

Merci d'avance à ceux qui peuvent amener un petit quelque chose à grignoter, l'association fournira les boissons.

pour une réunion et un pot associatif et festif ouvert à tous avec pour objectif de dynamiser les adhérents à la vie de l’asso; la fin de l’année est là avec son lot d’examens pour  les étudiants, ses manifestations diverses et variées pour tous, la fatigue ou le beau temps qui nous emmènent loin le week-end....

L'un des principes fondateurs de l'AMAP est de soutenir nos paysans en période difficile. Depuis le début de notre association avec La Roustide, nous avons bénéficié de paniers magnifiques et très fournis. Voici le moment venu de rendre ce que nous avons reçu par quelques gestes de solidarité.

Suite aux intempéries du mois de février, l'association décide de faire un geste de solidarité avec nos paysans : 

Annulation solidaire de la distribution du 9 avril 2012.
-8° toutes les nuits pendant 11 jours et seulement entre -2° et +2° dans la journée, vent à plus de 100 km/h.
De nombreuses cultures ont gelé (pois, fèves, fraises...), qui vont manquer dans le panier de fin mars à début mai. En pleine période de renouvellement des contrats des adhérents, cela risque de provoquer de nombreux désistements.

blettes

Le vent très fort a arraché de nombreuses bâches sur les serres, ce qui va occasionner un coût supplémentaire pour racheter ces bâches.

A cela s'ajoute que les plantations de janvier n'ont pas pu être faites à cause des intempéries (tomates, poivrons, courgettes...) : les récoltes seront donc retardées.
La chambre froide de l'exploitation a permis de sauver une partie de la récolte (pour cela il a fallu chauffer la chambre froide !)
Donc des coûts supplémentaires imprévus, beaucoup de travail en plus et des paniers réduits de mars à mai.

L'association va organiser une conférence d’information à l'attention des adhérents pendant une distribution : animée par Jocelyne, date à définir.

serres endommagée par le vent

Des actions ont également  mises en place en soutien à nos paysans, suite aux intempéries et aux difficultés financières qui en découlent :

31 mars - Journée de solidarité sur l’exploitation : rebâchage des serres arrachées par le vent, nouvelles plantations pour remplacer celles détruites par le gel,
9 avril - Annulation solidaire de la distribution : pour épargner une journée de ramassage à nos paysans, qui pourront alors se consacrer à la remise en état des plantations et c'est aussi une journée en solidarité avec l'amap de Martigues et de Nîmes qui n'ont pas eu la distribution le mercredi du grand froid.

Ce lundi étant un jour férié (pâques), beaucoup de paniers n'étaient pas récupérés lors des autres années.

Création et impression par l'association d'affiches qui seront placées chez les commerçants qui le souhaitent et lieux stratégiques, dans le but d'informer et d'attirer de nouveaux adhérents, et distribution de flyers.

navets

serre des petits pois gourmand arrachée

petits pois gourmand

Mais c'est quoi le panier solidaire ?

Il existe depuis 3 ans, il a été créé pendant la saison 6 en 2009.

L'idée est venue après avoir constaté en fin de distribution, qu'il restait très souvent des paniers (surtout l'été et pendant les vacances scolaires).

Que faire de ces légumes ? 

Au début les personnes qui avaient fait la distribution se les partageaient, puis lors d'une réunion l'idée est venue d'en faire profiter  des personnes dans le besoin, ne pouvant s'acheter des légumes qui de plus, sont biologiques.

Après des recherches à proximité du centre social, nous avons contacté l'association Maavar qui gère le restaurant La Cascade pour leur proposer notre projet.
Evidemment Josiane Namias (responsable de l'association de cette année là) et Corrine Temim (la cuisinière) ont été enchantées par la proposition et ont répondu par la positive.

L'aventure à pu commencer et continue depuis 6 saisons.

Pour la logistique c'est assez simple, chaque lundis après la distribution, Jean-François accompagné d'une ou 2 personnes, amènent le panier solidaire au restaurant.

Les fruits achetés par nos agriculteurs ne sont pas intégrés dans le panier. (comme les pommes, les poires, les kiwis...)

Présentation de l'association Maavar et du restaurant La Cascade :

Cette association existe depuis 2007 sur une idée humaniste. Mr Angélini en est le directeur à ce jour. Financée par la D.R.A.S.S et la ville, tout peut changer du jour au lendemain si les subventions ne lui sont plus versées.

Les personnes qui ont droit aux repas sont des demandeurs d'asile, des personnes en difficultées sociales, un public marginalisé, des cas psy, des majeurs protégés ect...

8 personnes sont employées à ce jour :

5 en CDI à plein-temps

2 en contrat aidé

et 1 personne à mi-temps qui sert d'interprète pour les personnes ne parlant pas français.

Le mardi matin, l'équipe s'empresse d'aller voir les légumes de La Roustide dans la chambre froide. Il y a une transformation qui s'opère et qui vient impacter le personnel. Les légumes se conservent plus longtemps, sont frais, facile à cuisiner; c'est un plaisir pour les cuisinier(e)s  de les préparer.

Les fournisseurs sont :

-La banque alimentaire 13

-L'A.N.D.E.S (Association Nationale de Développement des Épiceries Solidaires)

-Une boulangerie

- L'AMAP de La Roustide

ainsi que des fournisseurs plus classique.

2008 : 73000 repas

2009 : 92000 repas

2010 : 83000 repas (avec un mois en moins à cause de travaux).

2011 : 78000 repas

Plus d'une trentaine d'associations de structures sociales diverses octroie une aide alimentaire pour une durée variable aux personnes qu'ils suivent et qui sont dans le besoin.

Merci à Nicolas et à Mr Angélini (directeur du restaurant La Cascade) pour leurs interventions.