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11 octobre 2014 6 11 /10 /octobre /2014 13:17
L'alimentation biologique est meilleure pour la santé !

A (re)lire pour s'informer et alimenter votre argumentaire sur l'interêt des paniers paysans bio, cet article de juillet 2014 publié sur le site http://www.notre-planete.info.

Extrait : "Si l'Agriculture Biologique (AB) a sans conteste un effet bénéfique sur l'environnement, ses détracteurs lui reprochent souvent de ne pas être meilleure pour la santé. Ce n'est plus le cas grâce à une équipe internationale d'experts dirigée par l'Université de Newcastle (Grande-Bretagne) qui a prouvé que les cultures et les aliments à base de plantes cultivées en Agriculture Biologique (AB) contiennent jusqu'à 60 % de plus d'antioxydants clés que ceux produits en agriculture conventionnelle et jusqu'à moitié moins de métaux lourds. "

La suite ici : http://www.notre-planete.info/actualites/4068-alimentation-biologique-sante

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Publié par Guilbert de la Roustide
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